پخش زنده
امروز: ۱۰ تير ۱۴۰۵ -
برچسب ها : صومعه سرا
درشهرستان صومعه سرا به دلیل داشتن زمین های تالابی نیشکر کاشت می شود.کشت قلمههای نیشکر از ماه های فروردین و اردیبهشت آغاز و در پایان پاییز و اوایل زمستان برداشت میشود.روستاهای قاضده، کلسر، میانده و روستای سنگجوب، راسته کنار و چمثقال از مهمترین روستاهای صومعه سرا هستند که کشت نیشکر در آنها انجام می شود و در کارگاه های سنتی شان شکر قهوه ای استحصال می شود.بعد از جمع آوری نیشکر از مزارع، مرحله فرآوری آن در کارگاه هایی که در زبان محلی به آن «شکرلوله» می گویند، آغاز می شود و بعد از کندن پوسته رویه نیشکر، آب آن با استفاده از دستگاه گرفته شده و آب حاصل از نیشکرها را در داخل ظرف فلزی بزرگی می ریزند.بعد از مرحله استحصال آب نیشکر، آن را درون دیگ های بزرگی که در وسط کارگاه تعبیه شده ریخته و بین شش تا هشت ساعت می جوشانند تا بیش از ۹۰ درصد آب نیشکر تبخیر شده وکف قهوه ای رنگ در سطح دیگ جمع شود که پس از برداشتن کف، مایع سیاه رنگ باقی می ماند که به آن «دوشاب» گفته می شود.برای تبدیل دوشاب به شکر، دوباره باید حرارت دهی ادامه یابد تاجایی که این مایع تبدیل به شکری به رنگ قهوه ای روشن یا تیره شود و پس از آماده شدن شکر آن را داخل قالب ریخته و در جای خنک قرار می دهند تا سفت شود.شکر قهوه ای برای درمان یرقان، فاویسم و کم خونی مفید است.
کد خبر: ۲۴۳۲۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۳۱
بعد از ۱۰ساعت از وقوع قتل
قاتل مرد ۵۸ساله اهل گوراب زرمیخ صومعهسرا بعد از حدود ۱۰ساعت از وقوع قتل با تفنگ شکاری در ماسال دستگیر شد.
کد خبر: ۲۴۳۰۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۹
فاز دوم مرمت مناره بازار گسکر صومعه سرا آغاز شد.
کد خبر: ۲۴۲۹۱۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۸
صومعه سرا
سومین مرحله کمکهای مردم صومعه سرا به مناطق سیل زده شمال کشور ارسال شد.
کد خبر: ۲۴۲۶۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۵
جسد پیرزنی که در رودخانه دلیوندان صومعه سرا غرق شده بود پیدا شد.
کد خبر: ۲۴۲۴۳۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۲
سرپرست فرمانداری صومعه سرا خبر داد: صومعه سرا به نام شهرستان جشنوارهها معرفی خواهد شد.
کد خبر: ۲۴۲۳۶۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۱
کشت نیشکر در صومعه سرا، قطب تولید این محصول در گیلان آغاز شد.
کد خبر: ۲۴۲۳۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۱
بارش شدید باران موجب آبگرفتگی معابر و خیابان های صومعه سرا شد.
کد خبر: ۲۴۲۳۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۰
برخورد موتورسیکلت با تریلی بونکر سیمان در تولم شهر صومعه سرا به مرگ موتورسوار انجامید.
کد خبر: ۲۴۲۲۴۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۹
گيلان
بیش از نیمی از شالیزارهای صومعه سرا مکانیزه نشا می شود.
کد خبر: ۲۴۲۱۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۸
لیگ تیراندازی
هفته سوم لیگ تیراندازی مردان و زنان باشگاه های گیلان به میزبانی صومعه سرا برگزار شد.
کد خبر: ۲۴۱۷۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۴
در آستانه ماه مبارک رمضان
ششمین جشنواره رشته و خشکار ، یکی از شیرینی های پر مصرف گیلانی ها در طاهر گوراب صومعه سرا برگزار شد.
کد خبر: ۲۴۱۷۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۴
صومعه سرا
با اجرای طرح حفظ سلامتی دانش آموزان 320 دانش آموز صومعه سرایی رایگان معاینه شدند.
کد خبر: ۲۴۱۵۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۱
۱۲قبضه تفنگ شکاری غیرمجاز در صومعه سرا و آستانه اشرفیه کشف و ضبط شد.
کد خبر: ۲۴۱۴۱۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۰
۴۳۰دانش آموز ابتدایی در صومعه سرا سفره سلامت پهن کردند.
کد خبر: ۲۴۱۳۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۹
دوستداران محیط زیست امروز چند کیلومتر از شهرستان خود را در سیاهکل و صومعه سرا از زباله پاکسازی کردند.
کد خبر: ۲۴۱۰۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۵
دانش آموزان صومعه سرایی برای کمک به دانش آموزان سیل زده بازارچه خیریه را اندازی کردند.
کد خبر: ۲۴۱۰۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۵
نهمین مرحله استانی جشنواره جابربن حیان با حضور دانش آموزان ابتدایی در صومعه سرا برگزار شد.
کد خبر: ۲۴۰۹۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۴
کد خبر: ۲۴۰۶۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۳۱
۹۵ درصد خزانه برنج در ۷ روستای صومعه سرا از استان گيلان دچار آبگرفتگی و خسارت شد.
کد خبر: ۲۴۰۶۱۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۳۱